© 2016 par Catherine Goulet DtP MSc

 

À propos

Mon histoire

 

Nutritionniste depuis 2007 et titulaire d’une maîtrise en nutrition et activité physique en endurance, Catherine est une passionnée de sport et de nutrition. Elle n’hésite pas à essayer tous les sports pour mieux comprendre votre réalité et pour s'amuser. Gourmet de nature, elle prépare elle-même ses collations sportives ainsi que ses repas déshydratées pour les longues randonnées de plusieurs semaines. Souffrant d’intolérances alimentaires, Catherine arrive toujours à trouver des alternatives originales pour lui permettre de bien performer à la course, en vélo, en escalade, en ski ou en randonnée. 

Formations spécialisées

Injury Recovery in Sports 2019

The effects of protein on appetite control and weight management 2019

 

FODMAPs for Athletes 2019

Binge Eating and Cognitive Behavioural Therapy 2019

Troubles de l'alimentation: Modèle biopsychosocial 2018

Troubles de comportement alimentaire et Thérapie cognitivo-comportementale 2018

Gut health and athletic performance 2018

 

Intensive Sport Nutrition Course 2017

​Nutrition et Sports d'endurance 2017

ÉquiLibre : Mieux comprendre pour mieux intervenir et Intervenir Sans Nuire 2017

Success with food allergy and intolerances 2016

La diète FODMAP : le point pour les nutritionnistes 2016

Lorsque le sport et l’activité physique ne sont plus au service de la santé (triade de l’athlète, etc) 2016

La nutrition sportive chez l’enfant et l’adolescent (performance, comportement alimentaire et psychologie du sport) 2016

Symposium sur les Probiotiques 2015

 

Probiotics : Beyond gut health 2015

 

Nutrition pédiatrique volet 12-18 ans : Comportement alimentaire et image corporelle 2015

 

Toute l’actualité sur la formation pédiatrique 2015

Les suppléments sportifs : consommation, impact positif et danger pour les athlètes et les gens actifs 2014